美嘉年鱼油完成多项质量检测,重金属、塑化剂及多项人工γ放射性核素未检出
产品质量管理是美嘉年持续关注的重要环节。为进一步完善产品质量检测信息,美嘉年鱼油围绕重金属、塑化剂、放射性核素及产品质量指标开展了多项检测,对送检样品的相关指标进行检验和记录。
本次涉及的送检样品均为“美嘉年鱼油”,检测内容覆盖重金属、塑化剂、人工γ放射性核素以及酸价、过氧化值、微生物等产品质量指标。相关检测报告结果如下。
重金属专项检测:总汞、总砷均未检出
在重金属专项检测中,送检样品的检测项目包括总汞和总砷。检测报告显示:
·总汞:未检出。
·总砷:未检出。
其中,总汞定量限为0.01mg/kg,总砷定量限为0.03mg/kg。
塑化剂专项检测:两项指标均未检出
针对塑化剂相关指标,送检样品开展了邻苯二甲酸酯项目检测,检测项目包括:
·邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯:未检出;
·邻苯二甲酸二异壬酯:未检出。
报告显示,两项指标分别按照相应检测方法进行检测,其中邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯定量限为0.5mg/kg,邻苯二甲酸二异壬酯定量限为9.0mg/kg。
人工γ放射性核素检测:22项均未检出
在放射性核素检测方面,送检样品接受了人工γ放射性核素检测。
检测报告显示,样品在30keV—1600keV检测范围内未检出人工γ放射性核素。附件进一步列出了钠-22、铬-51、锰-54、钴-57、钴-60、铯-134、铯-137、铀-235、镅-241等共22项检测项目,检测结果均为“未检出”。
产品型式检验:所检项目符合相关标准要求
除专项检测外,美嘉年鱼油食用油脂制品还开展了产品型式检验。
该检测样品生产日期/批号为2026年6月2日 / 20260602,检测项目涉及酸价、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐,以及感官和净含量等指标。
报告结论显示,所检项目符合《Q/LCAJ 0317S-2025》及《GB 2760-2024》相关要求。
具体结果中:
·酸价为0.23mg/g;
·过氧化值为0.040g/100g;
·铅检测结果为未检出(<0.05mg/kg);
·菌落总数、大肠菌群检测结果符合相应要求;
·苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐均为未检出。
·感官项目中的色泽、滋味气味及状态均判定为合格,净含量检测结果为30.3g。
持续完善产品质量检测信息
本次多项检测记录了美嘉年鱼油送检样品在重金属、塑化剂、人工γ放射性核素以及相关质量指标中的检测情况。
从检测报告来看,送检样品中总汞、总砷,两项塑化剂指标以及22项人工γ放射性核素均为未检出;型式检验所检项目符合相关标准要求。
美嘉年将持续按照规范化的产品质量管理流程开展相关检测,并通过检测信息的整理与公开,让产品相关质量信息更加清晰、可查。